מצרכים לכ-20 כדורים:
כוס תמרים מגולענים (ניתן להמיר בכל פרי יבש אחר או לערבב מספר סוגים)
כוס לקט אגוזים למיניהם: שקדים/ קשיו/ ברזיל/ לוז ועוד….
חצי כוס טחינה גולמית משומשום מלא
רבע כוס סילאן טבעי
חצי כפית גרידת לימון
אופן ההכנה:
במעבד מזון טוחנים ראשית את האגוזים למרקם חלק. מוסיפים את התמרים וממשיכים לטחון.
מוסיפים את הטחינה הגולמית, סילאן וגרידת לימון ומערבבים היטב.
יוצרים כדורים מהתערובת, מצפים בשבבי קוקוס/ שבבי שקדים/ קוקוס טחון/ אבקת קקאו ועוד…
שומרים בקירור
